Echter Geschmack Chinas – direkt hier in Deutschland.

毛血旺

Gekochte Innereien vom Schwein, Rind und Ente mit Sojasprossen

五星特色烤鱼

Gegrillter Wolfsbarsch mit Gemüse im Feuertopf serviert

酸菜鱼

Gekochtes Fischfilet mit Sauergemüse

宫保炒大虾

Gebratene Riesengarnelen nach Gong-Bao Art

麻辣香锅

Überraschungstopf mit 3 Fleischsorten und Garnelen

五星香酥鸭

Fünf Sterne-Ente mit 3 verschiedenen Saucen

宫保鸡丁

Gebratenes Hühnerfleisch nach Gongbao-Art

糖醋里脊

Gebackene Schweinefilet mit süß-sauer Sauce

手工水饺

Gekochte Teigtaschen mit Fleisch- und Gemüsefüllung

麻婆豆腐

Ma-Po Tofu mit Schweinehackfleisch

铁板蚝油牛肉

Rindfleisch mit Austernsauce auf heißer Platte serviert

清蒸鲈鱼

Gedämpfter Wolfsbarsch

春卷

Frühlingsrolle mit Schweinefleisch

小春卷

Mini-Gemüserolle mit süß-sauer Sauce

手工锅贴

Hausgemachte gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch- und Gemüsefüllung (6 Stück)

蒸虾饺

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung (4 Stück)

姜汁皮蛋

Tausendjährige Eier in Ingwersauce

蒜泥黄瓜

Gurkensalat in Knoblauchsauce

什锦沙拉

Gemischter Gemüse-Salat

皮蛋豆腐

Tofuscheibe mit tausendjährigen Eiern in Sojasauce

口水鸡

Köstliches Huhn

夫妻肺片

Dreierlei Rind (Herz, Magen und Rindfleisch)

五星香酥鸡

Fünf Sterne Huhn (knusprig) mit 3 verschiedenen Saucen

辣子鸡丁

Knuspriges Huhn mit Knochen nach Sichuan-Art

蒜头香酥鸡

Knuspriges Huhn mit Knoblauch und Gemüse

干炒仔鸡

Knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse

鱼香肉丝

Gebratene Schweinefleischstreifen nach Yuxiang-Art

土豆红烧肉

Geschmorter Schweinebauch mit Kartoffeln

干锅肥肠

Schweinedarm mit Gemüse im Feuertopf serviert

糖醋排骨

Gebratene Schweinerippchen, süß-sauer (6 Stück)

特色猪蹄

Geschmorte Schweinefüße nach Art des Hauses

土豆牛腩煲

Geschmortes Rindersuppenfleisch mit Kartoffeln

酸汤肥牛

Rindtopf sauer-scharf im Feuertopf serviert

干煸牛肉

„Gan bian" aromatisches Rindfleisch mit Gemüse (süß-säuerlich-scharf)

孜然羊肉

Gebratenes Lammfleisch mit Kümmel

干锅墨鱼仔

Gebratener Sepia im Feuertopf serviert

豆豉鱿鱼

Gebratener Tintenfisch mit Bohnensauce

鱼香茄子煲

Gebratene Aubergine nach Yu-Xiang Art

干煸四季豆

Gebratene Prinzessbohnen mit Schweinehackfleisch

虎皮尖椒

Gebratene Spitzpaprika

地三鲜

Gebratene Kartoffeln, grüne Paprika und Aubergine

尖椒炒蛋

Gebratene Spitzpaprika mit Eier

香酥鸭炒饭

Gebratener Reis mit knuspriger Ente und Gemüse

虾仁炒面

Gebratene Nudeln mit Schrimps und Gemüse

knusprige Ente & gebackenes Fischfilet mit süß-sauer Sauce & Rindfleisch mit Pilzen

gebratenes Rindfleisch, Hühnerfleisch und Schweinfleisch & gegrillter Lachs & gebackene Garnelen

Familienglück-Platte

Fünf Sterne-Platte